Grčka KROMPIR SALATA je zdravija, a jednako ukusna kao klasična: Tajna savršenog ukusa je u POSEBNOM PRELIVU
Recept je popularan zbog svoje jednostavnosti i harmonije ukusa
Ako tražite zdrav i osvežavajući obrok koji se priprema brzo i lako, grčka kuhinja uvek donosi dobre ideje. Jedno od takvih jela je i krompir salata – savršena kombinacija jednostavnih sastojaka, mediteranskih ukusa i mirisa koji osvajaju na prvi zalogaj. Idealna je i kao prilog uz meso ili ribu, ali i kao lagana večera.
Na TikTok kanalu @štazaručak pronašli smo recept koji spaja sve ono što volimo – povrće puno boja, odabrane začine i nekoliko kapi maslinovog ulja koje sve povezuje u savršen balans. Ova krompir salata nije samo ukusna, već je i hranljiva, a priprema je toliko jednostavna da će vam postati jedan od omiljenih recepata za svaki dan.
Grčka krompir salata
Potrebno je:
600 g krompira
1 glavica ljubičastog luka
1 paradajz
1 sveža paprika
2 čena belog luka
100 g crnih maslina
30 ml maslinovog ulja
sok od 1 limuna
1,5 kašičica soli
biber po ukusu
peršun
origano
Priprema:
Krompir skuvajte, zatim ga isecite na krupnije kocke. Dodajte seckani ljubičasti luk, paradajz i papriku. Ubacite masline, usitnjen beli luk i sve dobro promešajte.
Za preliv pomešajte maslinovo ulje, limunov sok, so, biber, seckani peršun i origano, pa prelijte preko salate. Lagano promešajte i ostavite nekoliko minuta da se ukusi prožmu.
Rezultat je osvežavajuća salata koja unosi duh Mediterana u vaš dom i koja će sigurno postati omiljeni dodatak vašoj trpezi.
Srbija Danas/Blic Žena, Iris Krdžić/Prenela J.Š.
