ЦАРСКА ПИТА са пројиним брашном ТОПИ СЕ У УСТИМА, а спрема се „без много филозофије“: Само се излије у плех и запече – здравија верзија омиљеног домаћег јела
Мекана, мирисна и невероватно сочна — царска пита са палентом последњих месеци постала је прави хит међу домаћицама које желе нешто укусно, а једноставно за припрему. Нема развлачења кора ни компликованих корака, већ се све само сједини, излије у плех и запече до савршене златне корице. Управо због паленте ова верзија омиљеног јела многима је лакша за стомак, заситна и идеална за доручак, вечеру или послужење гостима.
Ако сте љубитељ старих домаћих рецепата који успевају из прве, ова царска пита са палентом могла би да постане ваше ново омиљено пециво. Комбинација меканог теста, јогурта, сира и паленте даје посебну пуноћу укуса, док припрема траје свега неколико минута. Многи кажу да је управо ово „пита без грешке“, јер успева чак и онима који нису вични кухињи.
Одлична је и топла и хладна, лако се сече, а захваљујући паленти остаје мекана и сутрадан. Савршена је за дане када желите нешто домаће, заситно и мирисно, без много стајања поред шпорета.
Састојци:
• 2 јаја
• мало соли
• 3 кашике павлаке
• 100 мл уља
• 4 кашике брашна
. 200 мл газиране воде
• 12 кашика пројиног брашна
• 1 кесица(14г) прашка за пециво
• 150 г сланине
Посипати сиром
Пећи на 200°Ц (390°Ф) 35 минута
Припрема детаљно објашњена у видеу.
