Najbrže ORASNICE od samo 3 sastojka kao iz bakine kuhinje - Jednostavna i brza priprema, a neodoljivo su vazdušaste i mirisne
Mekane, mirisne i bogate orasima – ove najbrže orahnjače od samo 3 sastojka vraćaju nas pravo u bakinu kuhinju. Gotove su za tren, a ukus im je toliko dobar da nestaju dok su još tople.
Postoje kolači koji ne traže mnogo sastojaka ni vremena, ali zauvek ostaju u pamćenju. Ove brze orasnice su upravo takve – jednostavne, starinske i pune ukusa koji miriše na detinjstvo. Uz samo tri osnovne namirnice dobijate mekano, vazdušasto testo i bogat fil od oraha koji se topi u ustima. Idealne su kada vam se jede nešto slatko „na brzinu“, a želite da sve izgleda kao da ste proveli sate u kuhinji.
Sastojci:
3 belanca
250g šećera
300g mlevenih oraha
Priprema:
U činiju dodati 3 belanca i 250g šećera i sve penasto umutiti viljuškom (ne mutiti mikserom). Kada je belance penasto umućeno u par navrata dodavati 300g mlevenih oraha uz konstantno mešanje kako bi se celokupna smesa i svi sastojci lepo sjedinili. Od količine mlevenih oraha ostaviti od prilike 50g za umakanje/valjkanje orasnica prilikom formiranja. Kada je smesa lepo sjedinjena, formirati kuglice i od njih potom formirati željeni oblik orasnice (valjkasti, potkovica, polu mesec...) i valjkati u preostale orahe a zatim redjati u pleh za pečenje.
Peći 5-6 minuta na 250°C .Izvaditi iz rerne, neka se orasnice blago prohlade i tada ih možete servirati. Uživajte! Prijatno!
