Pravi LETNJI HIT DESERTI! Ovi recepti za ČIZKEJK BEZ PEČENJA su apsolutni favorit - em ukusni, em minimum zadržavanja u kuhinji!
Kada temperature porastu, poslednje što želimo jeste dugo stajanje pored rerne.
Upravo zato čizkejk bez pečenja postaje omiljeni izbor mnogih ljubitelja slatkiša – jednostavan je za pripremu, kremast i idealan za osveženje tokom toplih dana.
Klasični čizkejk bez pečenja
Ova verzija omiljenog kolača osvaja bogatim ukusom i laganom pripremom. Hrskava podloga od keksa i kremasti fil savršena su kombinacija za svaki trenutak kada vam se jede nešto slatko.
Sastojci za podlogu:
- 250 g mlevenog keksa
- 120 g otopljenog maslaca
Sastojci za fil:
- 500 g krem sira
- 150 g šećera u prahu
- 200 ml slatke pavlake
- sok od limuna
- kašičica ekstrakta vanile
Priprema:
Keks pomešajte sa otopljenim maslacem i utisnite u kalup. Ostavite u frižideru dok pripremate fil. Umutite krem sir sa šećerom i vanilom, a zatim lagano dodajte umućenu slatku pavlaku. Fil rasporedite preko podloge i ostavite kolač nekoliko sati u frižideru da se stegne.
Čizkejk sa belom čokoladom i malinama
Ako želite elegantniju verziju deserta, čizkejk sa belom čokoladom i malinama pravi je izbor. Kombinacija slatke čokolade i osvežavajućeg voća daje savršen balans ukusa.
Potrebni sastojci:
- digestive keks
- maslac
- krem sir
- bela čokolada
- maline
- slatka pavlaka
Kako se pravi:
Priprema podloge je ista kao kod klasičnog čizkejka, dok se u fil dodaje otopljena bela čokolada. Na kraju se kolač ukrašava malinama koje desertu daju svežinu i atraktivan izgled.
Mini čizkejk u čaši
Za one koji vole praktične i brze deserte, mini čizkejk u čaši odličan je izbor. Poslužuje se u manjim staklenim posudama, izgleda efektno i idealan je za goste.
Sastojci:
- mleveni keks
- maslac
- krem sir
- grčki jogurt ili pavlaka
- vanila
- voće po želji
Priprema:
Na dno čaše stavlja se podloga od keksa, zatim kremasti fil, a preko svežeg voća ili voćnog preliva. Nakon nekoliko sati hlađenja desert je spreman za serviranje.
Savršen desert za leto
Čizkejk bez pečenja jedan je od najpopularnijih letnjih deserata jer ne zahteva komplikovanu pripremu, a rezultat je lagan i osvežavajući kolač kojem je teško odoleti. Možete ga prilagoditi sopstvenom ukusu dodavanjem voća, čokolade ili različitih aroma.
